摂取カロリーと消費カロリー

「人は、なぜ太るのか」、「人は、なぜやせるのか」ご存じでしょうか。

答えは簡単で、摂取したカロリーの方が消費したカロリーより多ければ体重は増え、少なければ体重は減るのです。

つまり、ダイエットを成功させるためには、食事のコントロールにより摂取カロリーを減らすか、運動などによって消費カロリーを増やすかのどちらか、あるいは両方を行なうということになります。

このうち、摂取カロリーのコントロールを行なう上で必要になってくるのが、カロリー計算で、いくら食事の量を減らしても、カロリーの高いものばかりをとっていたのではほとんど意味がありません。

より確実なダイエットを行なうためには、目標体重にあわせて１日に摂取するカロリー量を計算することによって、計画的にダイエットを進めていくことが大切になります。

ダイエットに欠かせないものに、カロリー計算がありますが、この「カロリー」とは一体何でしょうか。

栄養学における「カロリー」とは、食物の熱量や運動の熱量の単位を表します。

そして、このカロリーは、「摂取カロリー」と「消費カロリー」の大きく二つに分けることができです。

摂取カロリーとは、食事により体内に取り込んだエネルギーを指し、消費カロリーとは、基礎代謝（生命の維持活動）や運動により消費されるエネルギーを指します。

ダイエットにおけるカロリー計算では、摂取カロリーの方ばかりに目が行きがちですが、ダイエットを成功させるためには、摂取カロリーと消費カロリーの両方のバランスに気を配らなければならない、ということになります。

カロリーのとり過ぎや、過度な食事制限によって健康を害する、といった事態を防ぐには、この両方についてきちんと計算を行なうことが大切になります。